หัวใจของกาแฟจากโคลอมเบียนี้ สร้างความหลงใหลในกาแฟให้ชาวไร่กาแฟรุ่นใหม่ในนาริโน ด้วยการสนับสนุนจาก Granos de Esperanza หรือ Grains of Hope (เมล็ดพันธุ์แห่งความหวัง) โครงการของสตาร์บัคส์ โคลอมเบีย ที่เชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกรแต่ละรุ่น เพื่อช่วยพัฒนาวิถีชีวิตและเศรษฐกิจของนาริโนให้ดีขึ้น ซึ่งพื้นที่เพาะปลูกเวลากลางวันจะมีอากาศร้อนชื้น และกลางคืนมีอากาศเย็น ทำให้ผลเชอร์รี่พัฒนารสชาติที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อน ถือเป็นความสำเร็จของเกษตรกร และยังเป็นการพัฒนา "บ้าน" ของพวกเขาด้วย
จากที่ราบสูงของจังหวัดอาเจะห์ อินโดนีเซีย ซึ่งมีความหลากหลายของชนเผ่าที่มีศักยภาพในด้านการพัฒนาการเกษตร Gunung Leuser เป็นที่รู้จักในนาม “Land above the clouds” (ดินแดนเหนือเมฆ) เป็นพื้นที่บนภูเขาสูง ล้อมรอบด้วยต้นกาแฟ ตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติ Leuser ซึ่งเป็นป่าฝน มีความอุดมสมบูรณ์และกว้างใหญ่ เป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์อย่างลิงอุรังอุตัง เพื่ออนุรักษ์ป่าและระบบนิเวศ รัฐบาลและชุมชนท้องถิ่นจึงผลักดันการพัฒนาการเกษตรของเกษตรกรรายย่อยโดยมุ่งเน้นไปที่การเพาะปลูกกาแฟ
กาแฟ Starbucks Anniversary Blend ถูกพัฒนาขึ้นครั้งแรกในปี 1996 เพื่อฉลองครบรอบ 25 ปีของสตาร์บัคส์ ด้วยรสหนักแน่น เข้มข้นเพื่อสื่อสารเรื่องราวในอดีตและการเฉลิมฉลองในอนาคตของสตาร์บัคส์ โดยในแต่ละปีเราจะใช้รูปของนางไซเรนเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบถุงกาแฟ เพราะเป็นเหมือนเครื่องหมายแห่งการเฉลิมฉลอง กลิ่นหอมของไม้ซีดาร์รมควันและออลสไปซ์ทำให้กาแฟมีความเข้มข้น เพิ่มความหรูหราด้วยกลิ่นของเห็ดทรัฟเฟิลดำและทาร์รากอนสด เหมาะแก่การจับคู่เพื่อส่งเสริมรสชาติด้วยชีสและช็อกโกแลต มาในรูปแบบซอง Starbucks VIA™ ให้ชงได้ง่ายๆ และดื่มด่ำได้ทุกที่ทุกเวลา
การกลับมาอีกครั้งของกาแฟสุดพิเศษ ที่มาจากการผสมผสานกาแฟอันหลากหลายได้อย่างลงตัว กลายเป็นกาแฟคั่วเข้มที่แฝงไว้ด้วยความหวานของกาแฟจากสิดาม่า ประเทศเอธิโอเปีย , สุมาตรา และกัวเตมาลาแอนติกัว ซึ่งล้วนมาจากแหล่งเพาะปลูกหลักๆ ที่มีชื่อเสียงของโลก ถูกรังสรรค์โดยมาสเตอร์เบลนด์ของสตาร์บัคส์เพื่อดึงรสชาติเยี่ยมของกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกที่ต่างกัน เฉกเช่นการปรุงอาหารเพื่อเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งกาแฟ Starbucks Autumn Blend™ นี้จะให้รสของถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาลและความหอมของใบเสจ
ปาปัวนิกินีอยู่ห่างจากทางเหนือของออสเตรเลียไม่ถึง 100 ไมล์ ติดกับ "วงแหวนแห่งไฟ" ซึ่งภูเขาไฟยังคุกรุ่นและล้อมรอบมหาสมุทรแปซิฟิก ภูมิประเทศเป็นแบบภูเขา ดินมีแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์เหมาะแก่การปลูกกาแฟ จึงทำให้กาแฟกรุ่นกลิ่นไอดิน รสชาติหวานแบบน้ำตาลอ้อย ซึ่งให้ความหวานกว่ากาแฟคั่วเข้มแบบดั้งเดิม โดดเด่นด้วยสมุนไพรอย่างกระวานดำ หากจับคู่กับขิงและเลมอนจะช่วยส่งเสริมรสชาติได้เป็นอย่างดี
ด้วยเอกลักษณ์ทางภูมิศาสตร์และภูมิอากาศของ Carmo de Minas ทางตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล การผลิตแบบธรรมชาติ (Sun-dried) จึงเป็นกรรมวิธีการผลิตที่โดดเด่น ใช้น้ำน้อย และส่งผลกระทบทางธรรมชาติน้อยที่สุด ให้กาแฟมีความสดชื่น มีชีวิตชีวาและรสชาตินุ่มละมุนของผลไม้เขตร้อน และความหวานของเฮเซลนัท ซึ่งเข้ากันได้ดีกับคาราเมลและช็อกโกแลต
กาแฟแสนอร่อยนี้ถือเป็นตัวแทนของชุมชน การศึกษาและการใช้ทรัพยากรร่วมกัน ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการผลิตกาแฟที่มีคุณภาพสูงในเขต Rwenzori ประเทศ Uganda โดยกาแฟแก้วนี้ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอินทผลัมและซูมัค เต็มเปี่ยมไปด้วยนุ่มละมุนและความสดชื่นมีชีวิตชีวา
เครื่องดื่ม บราวน์ ชูการ์ ไอซ์ เชคเก้น เอสเพรสโซ่ ที่นำช็อตเอสเพรสโซ่ เชคกับน้ำเชื่อมบราวน์ ชูการ์, ซินนาม่อนและน้ำแข็ง ท็อปด้วยนมสด เติมความสดชื่นระหว่างวัน
155 |
170 |
180 |
ซอล์ทเท็ด คาราเมล โคลด์ บรูว์ กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น ที่มาพร้อมความหอมหวานของซอล์ทเท็ดคาราเมลที่ผสมในโคล์ดโฟมและซอสด้านบน
150 |
165 |
180 |
กาแฟ ไนโตร โคลด์ บรูว์ มาพร้อมความหอมหวานของมซอล์ทเท็ด คาราเมลที่ผสมในโคลด์โฟม ราดด้วยคาราเมลซอสด้านบน
185 |
200 |
215 |
ร่วมเฉลิมฉลอง Earth Month กับเครื่องดื่มที่มาในคอนเซ็ปโลกของเรา ด้วยการนำนมทางเลือก อย่างนมโอ๊ตมาปั่นกับน้ำเชื่อมและน้ำอัญชันสีน้ำเงินซึ่งเป็นตัวแทนของ "มหาสมุทร" ราดลงบนเจลลี่ชาเอิร์ล เกรย์ซึ่งเป็นตัวแทนของ "พื้นดิน" และท็อปด้วยชาเขียวซึ่งเป็นตัวแทนของ "ผืนป่า"
200 |